原文是从“大中号”翻译过来的。:隧道风光”(ID:didofengwu)。已授权，不苦于转载。
▲袁文山Xi侬爱喝奶茶，捧周杰伦。图/instragram@周杰伦
奶茶也有苦争？
▲奶+茶的拆解是1+1 >；2啊！地图/收藏
当然！咸党的代表有寿、毕、、哈萨克等多数民族的凉性奶茶。，它位于中国西部战争的北部和亚洲以外的重要地方的后面；而苦党则以港台为终点，从西北开始，早晨面向大海。苦咸之争，真的是海陆之别。
▲唐代陆羽《茶经》中，汉人品茶少喷鼻，不加奶。图/图虫创意
今天我们的草本奶茶，港式奶茶，台湾省奶茶，终究是咸的苦的。
最炫平易近 族风|咸咸的奶茶是尔的爱茶赶上奶，就是传说。茶是中国农耕文化最典型的代表，牛奶是田园生活的灵魂。奶茶的出现是农牧文明融合的产物。
▲奶茶是田园人日常生活中的必需品，功效非常丰硕。图/王珏华夏
夏天可以缓解寒冷，冬天可以预防感冒，不仅可以抵抗饥饿，还可以帮助消化。它在中国西部的北部地区作战，所以你不能喝奶茶。
由古代人，奶茶+炒饭，顶鼓
民族奶茶常使用砖茶，但年代久远，比较保守。砖茶产于湖北、湖南、四川、云南等中部省市，但其成本却在整个欧亚大陆的田园世界。在它之下，又可细分为红茶、绿茶、茯茶等。，圆形，便于运输和护理。
▲牛奶喷鼻过去味道好，风吹草动看牛羊。有没有可能吃完就上肉？图/图虫创意
足以满足前人对奶茶的渴求。泡茶的人先把砖茶砸碎，放入燃烧的火中。为了增加茶叶的光泽和浓度，会在火中加入大量杂碱。茶煮好后，倒入陈年的牛奶成分。食材极其丰富，有炒饭、奶皮、黄油渣、稠膏、黄油、羊尾油等。炒饭是用小米(小米)炒的，心有酥、实、苦的感觉。当你用它做奶茶的时候，你不仅可以喝，还可以吃，而且你的背很不起眼。
▲搭配老奶茶:砖茶、黄油、炒饭、陈年牛奶。图/切和来自《舌尖上的中国》第一季
以前的人大胆喝奶茶，早中早喝十杯以上也不算特别。夏季奶茶照例可能用老奶煮；夏天陈年奶比较少，用黄油等奶制品代替很重要。草本植物上的奶制品从数量和质量上来说。当你看看奶牛，看看伊利在哪里，你就知道了。
▲米(梅)，又名姬，是中国最不新鲜的主食之一，也是“国”字的由来。图/王珏华夏
各地的奶茶也各有风味。茶叶茶、克什克腾茶，绝对少奶，茶色深褐色，口胃重；E-I-Dos奶茶，牛奶多；黑珍珠秦牧奶茶里经常有米饭；不过八沃虎茶斗苏森特茶，却没有一般的减盐...
▲香草上的奶当然是最新颖最好的。图/切和来自《舌尖上的中国》第一季
由于接近古代奶茶的来源，一些老师认为这是隐藏的人在茶中加入黄油的效果。元代流行“高览”、“素钱”等酥油茶，奶茶应该就是由此演变而来的。在浑镇，宫中的伯门雇了患古茶的人，看着钱王室喝的奶茶，也被视为邪门。
藏部落的酥油茶是奶茶吗
藏族人重要的茶饮料有酥油茶、奶茶、盐茶、浑茶等。，但是绿茶和战花茶并不经常间接冲泡。俗话说，“茶以盐为火，德以鬼为灵。”砖茶味甘，减盐减味。
▲不要减速，女生等下会挤你。图/图虫创意
酥油是牛奶(尤其是藏区的牦牛奶)或者羊奶煮着搅拌，然后在外面凝结一层脂肪。所以酥油茶也可以算是狭义的奶茶。它经常被拆开，准备把氏族的巴赞(炒青稞)藏起来，一路吃掉。去过藏身地的人永远忘不了经典的求爱瞬间，但是翻个底朝天，身材也不好，都是靠吃吃喝喝来提供解脱。
▲酥油茶更好搭配。图/图虫创意
酥油茶可以是云贝的普洱茶、四川的沱茶或砖茶。最有特色的地方在于，厂家会将茶汁从圆柱形的黄油茶桶中取出，参与黄油、盐等调味品，盖上盖子，用力推动桶内的推杆，每天拍打，充分混合茶叶的成分，咸味喷鼻彻底，苦味有苦味，耐人寻味。
▲黄油茶桶。图/图虫创意
藏区还有广义上的奶茶，有浑奶茶、茶汁(稠)奶茶、生茶(煮晒茶，藏语叫“苏佳”)奶茶等。还有其他放奶酪的碗，然后倒进浑茶里喝，让人垂涎。奶茶里的残茶也是有效的:被牧民看着。把茶渣喂马可以加速脂肪的生长。奶牛吃了它，可以提高牛奶质量。当孩子吃它时，他们可以增强体质。
▲在奶茶的营养状态下，补了能量质之后还能继续做作业。图/图虫创意
为什么奶茶/酥油茶的保守性首先出现在隐藏区？中国东北的云南、贵州、四川三省是茶叶的起源地。四川地区更早形成了吃茶品茶文明，靠近川滇的西部藏区也受到了影响。最著名的历史真相是“茶马古道”。
魏武和我的家人被奶茶宠坏了，没有恐慌和闲暇
茶叶是丝绸之路上的商品之一，魏、吴两个民族的斗茶文明历史比其他国家少。从维吾尔族和我族人那里拿奶茶的做法是类似的:先把砖茶打碎，用开水煮开，然后参加陈酿。时代继续用勺子养茶，直到茶乳完全融为一体，去茶减盐。
▲反复品茶，使茶乳交融。地图/收藏
我们烧茯砖茶，照常沏绿茶和白茶好吗？我们都是等火开了再参加茶会？在他们的注视下，茶叶已经“死了”，在高温下煮它们会破坏茶的味道并吸收营养。如果除了陈年牛奶之外，再用奶油或奶皮，会变成风味更浓的奶茶。
▲奶茶流行于新疆维吾尔族、哈萨克族、黑孜别克族、塔塔族等民族。图中哈萨克家庭主妇正在晒馕。图片/刘，来自《隧道风景我的心脏》
如果你来维族人在野外做生意，你的仆人不仅会用奶茶招待你，还会把馕切成小块，放在碗里吃。奶茶变质了，这也是我和吴伟最喜欢的早餐情况。新疆的馕，香脆坚挺，配薄奶茶最佳。魏武，我喝奶茶，喝够了，脚也出汗了。所以，来维族人的田里，请多喝奶茶！
进口转外销|苦党若何 驯服 华夏英国苦奶茶治疗所有疾病
17世纪，中国的茶战从减少勒比海的蔗糖走向了。作为一种可以治愈所有疾病的奢侈产品，它在英国药店里遇到了。“茶+糖”成为贵族的时髦饮品，以至于今天还有“皇家白茶”、“伯爵白茶”等其他教义。
▲伦敦老Twinings店门口有一尊中国公务员斗茶农的雕塑，寓意茶出天堂。图/维基百科
18世纪中叶，白茶成为英国人的一种常见饮料。在一个圈子里，是大众对于贵族生涯方法的言行，在另一个圈子里，是因为民众的“沙糖反动”最终导致了17世纪勒比的沦落。通过提高生非黑佣剥削战技能的过程，沙糖质量倍增，价格反应降低，古老的“圣药”退入普通老百姓的领域。
▲从女王到披头士，茶渗透了英国人的血液。地图/收藏
浩州蔗糖战争咖啡种植园给欧洲带来了“咖啡馆文明”，茶叶也从药店走向咖啡馆。牛奶在欧洲是一种比较保守的饮料，战争东部的牧民一致认为咖啡馆的咖啡和茶应该减少。诚然，在那种二对一中，欧洲强调“拿铁”，而英国更喜欢“奶茶”。
为什么欧洲被咖啡驯服了，茶才在英国战胜咖啡？原因也很简单。与法国相比，英国缺少种植咖啡的故土，而在近东，中国的茶叶品种正在通过偷工减料的战争进行改良，英国人正在印度的凶山、阿萨姆等天成功地成长和收割工业茶园，从而建立起自己的白茶帝国。
▲现在流行的苦奶茶，很可能是入侵的英军穿的。图/维基百科
现在的人喝苦奶茶都有负罪感，但是很瘦。但苦奶茶的本来功德就是十七世纪的殖民地人民和侵略军仆从。但是奶茶攻击了英国人，英国人以前有喝冷火的习俗。将来，死亡率会下降。
▲苦奶茶是做什么的？案子解决了。地图/收藏
所以，请多喝凉茶！
最重要的是开心，不管丝袜是不是还是鸳鸯。
雅片之战后的一系列不屈的契约，使彭比港逐渐成为英国的殖民地国家，苦奶茶也被英国人戴到了港口。旧社会喷鼻水的香港人把吃茶分为两种:在中国茶店吃茶和喝“唐茶”；来咖啡室或喝冰室的喊“西茶”，包括奶茶和咖啡。
▲兰芳苑茶餐厅被认为是丝袜奶茶的开创者。地图/收藏
具有喷鼻港特征的茶餐厅出现较早，但在“陆海联盟”中却越来越深入。茶餐厅里的港式奶茶，其源头是英式奶茶，不言而喻，但两者的口味和做法却从来没有相似过。喷鼻水的香港人觉得英国奶茶太浓，就拿各种茶掺茶胆汁。虽然不同领域的药方不一样，但是有一个匹配的方-厚。港式奶茶在泡茶的时候，会用黑布袋过滤茶渣，看起来像丝袜，但实际上，“丝袜奶茶”和丝袜是息息相关的。
▲黑布不像丝袜...图/图Bug创意
另外，英国奶茶用牛奶，香港奶茶用浓缩牛奶。后者是牛奶蒸馏去除一点火的产物，偶尔用奶粉代替以减少大量的火。浓奶真的是“浓奶”，如果它的火含量比老奶少一半，它就会加倍喷鼻，配上浓茶，自然就不沾边了，培养出一颗醇厚温柔的心。
▲鸳鸯奶茶。图/切，来自TVB“刀青刀案”
“鸳鸯奶茶”是茶餐厅的另一个名字，它创造性地将奶茶和咖啡融为一体。刚开始喷鼻剂的香港人战斗咖啡比较少，不符合甜涩的味道。于是，他们和奶茶妥协，成了鸳鸯。奶茶苦咖啡浓，联正一路被香港人迎接，是东方人规规矩矩接受东方美食的典型案例。
台湾省是触发奶茶无限潜力的宝岛
台湾省奶茶的崛起无非是30年后的事了，详细的过程成了一场考验，大概还是受港式奶茶的影响。因为台湾省本身就是一个优秀的产茶日，耍花招比吐鼻港还犀利。什么阿里山白茶，日月湖白茶，黑黑龙，绿心黑龙，冻顶黑龙都是台湾茶。
▲奶茶是台湾省的国饮。图/切和出自《这些年，一路逃亡的女孩》
台湾茶的祖先是不幸者，他们跟随不幸者来到台湾省。今天台湾省人的构成很重要，因为修人移人是灾难。奶茶代理商周杰伦的籍贯是泉州邱勇，“台湾人”其实就是闽南边游。闽北人走遍了中国大陆的潮汕、海北、两广，还有“北洋”，比如菲律宾、印度僧人、去西亚的马、新减坡。北海周围广阔的空地区形成了一个巨大的经济和文明圈。
▲闽北人的航海时期。涂漆/辣椒粉
但是，战争和奶茶有什么牵连呢？
有！例如，“西米”就是西固椰子树的发源地，如马的半岛战寒穿地区。它由树皮中的淀粉制成，营养丰富。它是当地土著人的主要食物；“椰因”最终是菲律宾人用椰子汁，用木醋杆菌发酵生产的一种纤维彩色凝胶材料。晕倒后，椰子汁被野生培养液代替，椰子被完全拒绝。在西米和椰子的参与下，失信是北海区域产品交换的产物。
▲那个野西米是谁？人们吃它。图/图虫创意
烧草是闽台的苦产物。材料曹宪，也被称为仙草，被用作药物和食物，它是最受欢迎的消暑食品。晒干曹宪的茎叶，降火煮汁，用桶煮米浆，但热量浓缩到等于烧曹宪。它把龟苓膏作为两种器械来打，后者也是药膳的一种，但它的身份是龟甲打土茯苓。总之是健康食品！
▲芋头丸、燃草、珍品、白豆可单独食用，也可与奶茶配伍食用。图/图虫创意
台湾省奶茶减量化最具特色的应该是“宝”。战争下有多少种稠度，原来是单独食用的苦制品，后来被奶茶整理出来。“宝”虽然不是真宝，但也不是假新闻里的塑料。它的材料是木薯淀粉。木薯原产巴西，产于爱尔兰的寒穿地区，是继火大米、红薯、苦藤玉米之后的第五年生产品。
▲很多人大概不知道“真宝奶茶真的好喝”是上海人的一道屏障。地图/收藏
台湾省正是几光年外奶茶收获的“宝岛”。当地的茶品德好，减料品种多，凉果资本丰富，这就导致了奶茶的无限可能。问题的关键在于，相比于奶茶在大多数民族地区被视为弥补品质的必备产品，或者被作为次日茶歇后提神的调解产品，台湾省奶茶的应用场景更是倍加普及，让人心旷神怡。奶茶是脚踏实地，逛夜市，看电影，说恋爱，留在家里……前提体现很多，即使是下课下班，奶茶也是拆分搭配，不缺搞活。
▲杰，你在干嘛？地图/收藏
奶茶会驯服 天球吗？奶茶减盐，是农牧业文明的交换产物；奶茶降糖，但之前是全球化的浪潮。反应在地图上，咸苦奶茶的传播，邪恶的一面对应陆上海上两条丝绸之路。
▲净白无干奶茶不是好奶糖。图/王珏华夏
看看说和教的证明也无妨。通过陆地传播的茶很像南方方言中的“茶”，像我说的黑色的茶，阿图博的茶和俄语的茶。通过海洋和陆地传播的最著名的茶是英语的茶、法语的茶和德语的茶，它们起源于闽北方言的茶的广播。
所以印度曾经是英国殖民者，说英语，他们的奶茶——玛莎推茶(pusse tea)是干马萨拉柴，而不是马萨拉茶。好人做黑龙，把推茶翻译成“茶茶”——柴茶。陆海两条丝绸之路以如此神秘的方式交汇，证明了奶茶绕天球的传说是真的！
▲我们一起喝奶茶吧。地图/收藏
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