原文转载自稍有疑问的《大中号》。:隧道风景”。已授权，不苦于转载。
▲沈青市黑沙镇初灯。照片/星尘星空，图片/图片蠕虫创意
-风景的话语-
姜钟·晋亮
小镇上的旧事
黑沙飘鼻喷雾
沈青是一个河镇，一个山镇，一个雾镇，一个江湖港，一个暖壶镇，一个美丽男人的故乡。也是群山环抱的火朱少娟，是跌宕起伏的天人之环。
▲鸟瞰沈青主乡“楼下丛林”。拍照/李冠武
就在那里，摩天大楼带着皱皱的群山与天空共舞，古楼带着渡口相交。当代的桥梁、隧道、铁轨、铁锹、寺院、祠堂、民宅、古道口，交错而陌生。
▲坐体下沉8D天。拍照/思奇
所以江湖人称之为“8D沈青”。
没有白线故乡的沈青之美，因其82400平方公里的辽阔疆域，3124.32万人的炊火，海拔73至2796米的升降变化而得以修正。
在河流和山脉之下，还有其他层层后退的溪流和静脉，也孕育了这样一幅画面:每个下属区、县和城镇都是沈青的缩小版。
▲沈青江津区“多少河流半岛”。图/王珏华夏
在浩瀚的“小城镇”中，黑沙大概是最特别的一个。
她依偎的那条河和主乡一样，是向东滚滚的绍江；她乡出生的牙齿已经超过10万颗，出生的牙齿总数已经超过30万颗。它是沈青的第一个城镇，也是绍江通往重庆的西门。
▲黑沙镇新乡区。照片由王江酒厂提供
历史上的黑沙是镇中之王:一个世纪前，她是“川东第一镇”和东北的“四川巨镇”，其繁荣程度甚至跨越江津县好几倍。
那个小镇，在抗日战争时代，作为过年的前线，有很多文人和名人；那个小镇鼎盛时期，甚至用过齐华夏的酒桌；时至今日，那个小镇已经在一代人的酒桌上扮演了心理战的选择角色。
▲黑沙镇，见证风暴历史的“小镇”。拍照/看书，练习摄影，小钳，图片/图片虫，创意
一个小镇，为什么她那么传奇？
山川江湖
从沈青的主乡到黑沙，一条天然的山间走廊被绍江串联起来:第二岸的青山是彩屏，中央的绿火是黛玉。沈青、江津、黑沙三个城市由江火串联而成，正好位于三级行政禁止令的中间。他们的范围不同，但景观不雅格式惊人的相似。
▲沈青的主要乡镇江津区和黑沙镇都松散地依赖于邵江。制图/武攀
沈青疆域呈“丁字”——西南-东北横向，由绍江穿越祁腰山和娄山山的旬节岭谷塑造而成；黑河穿越武陵山区，建立了一条从东南向西北的水平线。
邵江形成了沈青的自动脉，黑江减少了嘉陵江、曲江、涪江、龙溪河、小江、碾宁河、綦江等二级火系，形成了封闭脉。此外，沈青还有无数更细的溪流。它们就像树枝，在一次又一次的采集中完成升级，最终采集成细自动脉。
▲弯曲山区的溪火，间接冲回邵江。图/王珏华夏
黑沙虽小，但也有壮观的山川气候。
她的“母山”四面环山。黑沙镇位于山的北面，贵州省西华县茅台镇位于山的北面。那座青翠破碎的小山，有着沈青乃至东北地区最多的麋集，最低面值的丹霞风景，不雅。几个流着火的瀑布从山顶开始，沿着山路蜿蜒而上，每一个陡峭的地方都构成了“碧火丫蛋”。
▲沈青江津环山展霍新寺瀑布。拍照/李琼
颜值下山在出图的时候，黑沙的母亲河驴溪就酿造出来了，当地人叫驴溪。据考证，没有驴，没有驴，没有驴，也没有驴。真的叫“梨溪”，后来听了菜就成了“驴溪”。它只是一条发源于沈青和四川交界处的涓涓细流，最小总长度超过40公里，但规格一点也不高——它也是间接流入邵江的。
▲瘦驴溪取千里及以下河流，汇集于黑沙镇。测绘/彭怀岳、吴攀
就像沈青马家河嘉陵江带绍江收汇形成的“榆中半岛”一样，驴溪带绍江收汇，也构成了“驴溪半岛”。
早晨的江边，火烧边的陈北东边有一个沙嘴，成了绝佳的港口。当地人称之为“陈天门嘴”，其背面下游约100公里处是另一个“晨日”——沈青“陈天门”。
▲辉煌的沈青渝中半岛。拍照/Govin，图片/bug和创意
一个阳光明媚的日子，一艘不大不小的载着商人或货物的船即将上岸，港口的沙岸上，树荫闪闪发光。刚从船舱里探出头来的人，抱头往外看，眼前的河滩港泛着银光。看到它映衬着青山，映衬着清晨的河流，映衬着沙滩上白雪皑皑的日子，他们非常高兴地说:
“是个好地方，就叫她黑沙吧！”
在这样的舞台上，古镇里的黑沙，就像少江一样，概括了不屈不挠的风暴时光。
▲过绍江港口，和黑沙人一样平常。图1摄影/古代熊伟，图2/看中国
烧火时间
黑沙以邵江为轴，位于沈两镇中间。她的下游是泸州，下游是山城沈青。绍江以北的集流把轴线扩大成一个火网，乌沙的位置处于云贵川渝四地的火运关键点。
山火使那里的街道和小巷凹凸不平，近乎不雅或鸟瞰，它几乎是你版沈青的粉丝。
▲少江边无桶生活。摄影/曹，语言地图/图片蠕虫创意
黑沙镇
一半是古典的，一半是新的
▲黑沙镇新区夜景。照片/星尘星空，图片/图片蠕虫创意
小镇|见证一年的美好回忆
黑沙隧道还有一个名字——黑沙坝。大坝在中国东北是一个流行的山川名称，更著名的是沙坪坝和吴冶大坝。珍贵的“大坝”比蜿蜒的山区更早迎来文化的曙光。
▲黑沙镇遗址的大堤叫“黑沙坝”。图/王珏华夏
考古发明告诉我们，至少在汉代，黑沙坝就已经产生了火食。残酷腐朽的唐文化几乎可以抽出时间在那里传播:“宁静王光”明确记载，有一座圣庙，里面有巨大的木制佛像，鼻水繁盛。好像在唐代黑沙镇戴上已经有了与之相称的生牙范围。
时间追溯到北宋。长时间的繁荣成长，在于让黑沙以邪恶的方式培育小镇。北宋钱媛旧于之记载，永熙四年(公元987年)江津县七城十四镇，黑沙镇就是其中之一。从此，黑沙的历史至少有1033年了，是名副其实的千年古镇。
她因火而死，但她也因火而茁壮成长。
▲黑沙，火旺的古镇。图/沈青江津图书馆人民网
作为消防运输的枢纽，明代在博门设立了消防站管理机构。从此成为川北、贵州、川东三地火运的吐喉，是四川粮、盐、酒运输的主要港口。
消防运输也促进了那里的实际经济增长。在浑镇的中部，黑沙从一个关键的商业港口发展成为一个分析性的商业港口。说起光年的开始，镇上有来自五湖四海的殿堂，各种各样的建筑诞生了。
1929年，《古天朝名辞典》以黑沙出版:“江津渡口也在...每有一次高峰，四圈八里又有几万人去这做生意。”黑沙不仅是河流穿越心脏的中心道路，也是商业聚集的日子。跨年的商业运动往往涉及数万人，其繁荣程度似乎是显而易见的。
▲黑沙古镇陈天嘴老港。图/Huitu.com
黑沙滚烫，甚至一度穿越江津。1936年出版的《四川经济调查访问》一书的作者写道:“平沙镇，在宾绍江北岸，大火一天就可以到达沈青。十年前生意火爆，比江津县多了近几倍。”恶因为经济基础薄弱，历史上的黑沙曾经负责江津县的府邸。
小镇|开创文明
她不仅是一个经济和商业港口，也是一个文明的城镇。
▲住宅灰瓦少河绿火的魅力对比。拍照/zhajch，图片/bug和创意
已有400多年历史的陈天嘴港，是川江唯一一座至今仍在使用的古代港口。贯穿古镇中轴线的东华古街，至今还是一条2500米宽，3米宽的青石路。大街外，纵横交错的小巷和沿街而坐的庭院依然古色古香。
▲吊脚建筑一直延伸到港口。摄影/大石苑，图片/图片bug创意
在那里可以看到具有川东或巴渝特色的古代民居错落有致，最具代表性的是对山川间悬脚建筑的修改。世界上吊脚最少的人民之家就在黑沙镇。
抗日战争时期，沈青成为同伴，数百座向西迁移的建筑物和学校入驻并退到黑沙坝，成为“四川文明四坝”之一。
▲俯瞰黑沙古镇。照片由王江酒厂提供
三魁中学位于黑沙镇乌石山，是洋务运动时代创办的名校。那个百年名校几乎在黑沙古镇遇见了文明的精华。30年来，这里孕育了5万多名人才，其中包括著名墨家、沈青新年教会创始人之一吴芳。这家中国迷信医院的周比较少，她曾经带领中国女排夺得“五连冠”来训练。
▲乌沙火源周围群山中的回龙庄，如同一座风景园林。摄影/大石苑，图片/图片bug创意
沈青肩负着陪伴的时代，陈独秀、冯玉祥、梁漱溟、詹姆斯·加雷斯·恩迪科特等许多著名学者都去那里教授道教。
历经沧桑，黑沙保留了50多处抗战历史遗迹，明浑汉清街一万多平米。如今那些古色古香的大街小巷，都在用沉黑沙影，焕发新青年的方法仰望天空。
▲很多以山野为题材的皮影戏都在。拍照/古代雄伟
那就是黑沙，一个古老而又蕴含着新传奇的小镇。
东北第一酒城
黑沙是“四川巨镇”的定位，第一父亲是她的酒业。
▲王江酒厂，位于江津黑沙镇。拍照/古代雄伟
在中国，特别是在邛崃东北地区，蜀酒、黔酒犹如“卧龙”。其实隐藏着一个高调的明星——巴酒(或重庆酒)。沈青地区的花蜜已经被吞噬，江湖地位不亚于邻近的茅台。
喷鼻水最强，酒吧最多的路径，位于黑沙中。
▲四省市交界之处，诞生了一大片甘露之地。制图/武攀
匈奴学者赵茜保留了“微阴路近茅台，九国秋香作黑沙”的诗句，说黑沙甘露盖过茅台。1909年，“程洁同兰”列举了多种黑酒，唯一以生产日命名的黑沙烧酒打了两个茅台酒。
江津流传着一首脍炙人口的歌谣，抽象的地道道出了从古镇取花蜜的由来:
"江津豆腐油溪，烧酒要吃黑沙."
据《黑沙镇志》记载，浑成初年，黑沙镇出现了一条“倒坊街”，倒坊是一家酒楼——一条整整一里不到的幽静古巷，最差的有三百多家酒楼！
所以，文明的老师司马青山认为:“它是齐东北第一家黑馆子。”
▲今日黑沙镇街景。拍照/古代雄伟
根据远代的史料，“黑沙烧酒”的售价远低于其他品牌。从生产质量来看，黑沙镇生产的黑沙烧酒年产量超过1000万斤，几乎跨越共产主义时代的茅台镇。就连茅台之乡遵义，也是产量和质量下降的一年，每年从黑沙中借出230多万斤的黑酒。
▲江津是早浑第一个酒税的人，他的重要贡献来自黑沙烧酒。制图/武攀
光绪元年，即1871年，《江津县志》保持了“黑沙烧酒最好”的记录，其销售规模为“自上而下，天天在宜昌、沙市销售”。
黑沙烧酒是沈青乃至整个川渝地区的第一个黑酒品牌。为了响应这一天，我们完全可以称黑沙为“邵江第一酒城”。正如当时的文人笔记《竖亥丛道》所赞:
“四川省是著名的巨镇，产酒最丰富，商贾分散……”
▲苦泉粗粮酿造的烧酒。照片由王江酒厂提供
据1915年《江津贸易志》记载，当年黑沙酒业至高无上，日产量达4.6万斤。在共产主义时代的《江津调查访问》一文里说:“除了原县的十分之一两外，近几天十有八九都是装船卖出。”就连贵州的印规、黄飞鸿之英雄有梦、桐梓、遵义也常常被冠以“黑沙烧酒”的名号。
从那以后，到现在已经70多年了。为什么黑沙烧酒曾经风平浪静，默默无闻？
太平盛世导致了黑沙烧酒的衰落。1916年初，四川军阀混战，繁华的商业小镇是黑沙，很容易逃脱各路军阀的剥削。巨大的酒吧不堪重负，以不同的方式开业。部门工匠和酒商甚至搬离了小镇。
▲绿板岩，覆盖古铜色千年。拍照/古代雄伟
1934年9月，祁镇一个野鞭炮作坊的粗心大意刺激了水，在街上只有9个野鞭炮作坊佩戴后幸存下来。在极度衰落之后，残槽作坊生产的烧酒只能满足当地人的普通开销，卖不出去近四块钱。
千万不要写芳华的歌
“黑沙烧酒”的性格比较优越，重要的招数是在当地特有的溪火大战中种下的。《四川经济月刊》(1936年版)已经描述了溪火的奇观:
“松散的邻近驴溪河浅滩谷，溪泉浑浊的口感，经过迷信的测试，认为这是一个硬火，和暴露的矿物质非常小，所以应该酿造。驴溪火酿的酒都在一个同样质量的缸里没落了，比少沉河火酿的多几斤，看起来浑浑的，小江火被沙子过滤，但也不能忽视。这就是黑沙酒产地的优势，用于
▲沈青江津，夏良田秋天。图/王珏华夏
除了驴溪好火之外，当地的梁品德极其优越。黑沙夏梁及其邻近地区可在黑沙港通过消防运输会合，流程便捷。到现在，邻国贵州一直和四川泸州的酿酒企业作对，经常去黑沙买质量最好的货。
▲江小黑在江津黑沙镇夏梁种植基地天空，重点种植面积达5000亩。照片由王江酒厂提供
黑沙镇大火19年后，1953年，公立黑沙酒厂挂牌。1956年，镇上幸存的草房完成了公营，新成立的江津黑砂酒厂保留了黑砂烧酒的残存脉络。
▲曾是沈青“非遗”驴溪烧酒。照片由王江酒厂提供
2011年，由黑沙酒厂改制而成的绿溪酒厂申请“江津九韶酿酒技艺”遗产，并成功列入沈青“非物质文化遗产”名录。2016年，以收香夏梁酒为主的新兴黑酒品牌江小黑，变相收购了驴酒厂。
“河边酿酒，忘了河。”
▲王江酒厂鸟瞰图。拍照/古代雄伟
江小黑的酒厂“王江酒厂”位于江津黑沙。2013年，江小黑开始沉沦，改行王江酒厂。如今已占地760亩，年生产能力10万吨。“王江酒厂”现在诞生的纯夏梁葡萄酒，相当于当代沈青江津黑沙的“隧道风景”:
天上万物已死，酝酿浑溪泉，取白皮下梁；自然地讲，以山川土天为师，匠心独运，简单杂陈的酿造工艺；风化成典，滴着酒和玉，孕育着蒸腾，化蛹为蝶；东西美，地理位置，天气，野趣第一，让被人遗忘的“东北第一酒城”成为天下第一。
早上在五边形的黑沙工业园，酿酒学徒们从没离开过河边忘记了酒厂，开始了一天的酿酒生意。浸泡粮食蒸煮，培养细菌糖化，入窖发酵，蒸馏出酒...从下横梁到出酒口大概需要十道工序:
▲从一粒食物到一滴酒，要多讲讲陌生感。照片由王江酒厂提供
以种植在当地富硒土壤中的白色皮下梁为简单材料，合资黑砂的当地泥硬火在青石板窖内进行纯发酵。引入粗糙有益的酿造蒸馏工艺，通过喷鼻净化葡萄酒，使酒体得到更多的风味物质。
▲好酒没必要说太多。让我们举起一杯烹饪用的火。照片由王江酒厂提供
每天从那里运送的葡萄酒被运送到世界各地和印度、韩国等27个海外购物中心，在新一代饮酒者的敬酒中描绘出一种新的风味战争饮酒文明。
▲保守了几百年。材料供应/王江酒厂，图纸/孙念叶仙东西室
在一瓶瓶“江小黑”从黑沙走向世界甚至走向世界的同时，世界各地商场的酷炫文明也在冲回古镇。在王江酒厂，世界顶级大师的涂鸦产品已经成为游客沉迷摄影的神圣日子。
▲王江酒厂涂鸦墙。照片由王江酒厂提供
那个真正国产的当代中国酒庄，是由一群来自世界各地热爱葡萄酒文明的年轻人共同打造的。有着500年酿酒历史的黑沙镇，是小黑带江江忘年交酒厂的灵魂之地，如今正在沉沦和消亡。
一千二百多年前的唐朝，徜徉在巴蜀的杜甫，在喜讯之后唱道:
“白天搁歌，你要沉湎酒里，芳华陪贾回家。
也就是说，从巴峡起飞巫峡，你就下到湘阴，回罗阴。"
▲邵江三峡之一沈青瞿塘峡航拍。图/王珏华夏
芳华为伴，搁歌喝酒，看看三峡风情，从巴蜀回国——那是诗人圣人的旅程，几乎是古镇黑沙的写照。黑沙所在的川江二岸，一直是传说中自然风光零散，时间动荡的日子。
▲《黑沙八景》是古镇的净白。照片由王江酒厂提供
灾难过后，水生物种依然存在。一个运气波折的酒楼，和川江波折是一致的。即使有更多的山和岩石与危险的海滩战斗，它也会前进——只有曾经失落的好酒，还能再次飘起来喷鼻。
▲少江三峡，沉船已过万神山。图/王珏华夏
昔日“第一酒城”涅槃重生；新的芳华传奇，姜小黑，将继续被转录。
-结束-
文本|羽毛
图编王业乐
地图大师吴攀
照张相，图片/图片bug，创意
原文是略有疑问的“[隧道风景]，这是创作的精髓。”
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参考材料:
江津县志、洪春龙三十三年、洪光绪一年等
《竖亥丛岛》，湖南周迅著，1986年再版
四川经济调查访问江津调查访问，1936年出版
被遗忘的荣耀:伟大时代视野中的沈青葡萄酒历史，司马青绘制
——在地表上放一张圆图，带着风景看中国的隧道——
芳华小黑需要你的“看”！
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